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新しい茶葉を入荷しました! - 2012.06.13 Wed

かつてから当店で使用している、「堂島MUSICA TEA」さんから
新しい茶葉をいれました✩

以下、MUSICAさんの資料を参考に書いています。↓

「KANGRA(カングラ)ダーラムサラ茶園」

カングラは、インド北西部・西ヒマラヤの山岳地帯にあります。
ダーラムサラ茶園はその中でも最も標高の高い茶園です。
茶園には毎年降雪があり、気温が下がるため、

茶液の色が非常に薄く、香り高い、甘味のある繊細な味わいの茶が仕上がります。

このような上質茶が生産される時期と量は限られているため、
MUSICAさんが特別に用意されたものです。



茶葉をみてみると、緑茶?と思うくらいキレイな緑色の葉!
(写真がわかりにくくて申し訳ございません)

すこし長めに蒸らしてもよいと伺ったので、5分蒸らして味わってみたところ、
本当に緑茶と紅茶のいいとこどりの様な、甘味と香りが際立ったとても美味しいお茶でした。
渋みも適度にあり、これは日本人の好みの味だなーと思いました✩

ポットサービスはございませんが、今日より限定15杯、500円で販売いたします✩
ぜひお試しください茶葉 カングラ

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かつてから当店で使用している、「堂島MUSICA TEA」さんから新しい茶葉をいれました✩以下、MUSICAさんの資料を参考に書いています。↓「KANGRA(カングラ)ダーラムサラ茶園」カングラは...

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きたまち ce magasin

Author:きたまち ce magasin
“がっつり食べてガブガブ飲む”
当店は異国情緒溢れる店内でフランス郷土料理を中心に、スパイスやハーブを使った料理をお楽しみ頂けるワイン食堂です。
『大好きな人達と過ごす素敵な時間のお手伝い』をモットーとしております。


住所:〒630-8214
奈良市東向北町21-1
松山ビル1階 奥
電話:0742-26-7662
定休日:月曜日
営業時間:
ランチ  11:30~14:00(L.O)
ディナー 17:00~21:00 入店まで
カフェ  11:30~21:00 入店まで

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お店の場所です。 近鉄奈良駅1番出口からでて、 東向北商店街を徒歩1分。 カトリック教会の手前、 右手に見えてきます。

少しわかりずらいですが、 松山ビル (ブティックが手前にございます) の半地下に 入り口があります。

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