シャンペンとフレンチポテトフライ - 2017.05.03 Wed

今日できたまちスマガザンがオープンして6年が経ちました。
みなさまのお陰でなんとかやっていけて本当に感謝しています！

ありがとうございますの気持ちを込めて、いよいよ本日から3日間、毎年恒例のシャンペンとフレンチポテトフライやります！

シャンパーニュ一杯とトリュフ風味のフレンチポテトフライのセット

大大赤字の600円です！！

提供時間は14時から21時入店迄なんですが。。
おかげさまで3.4.5のディナータイムは満席です！
なので、ご来店は昼過ぎから夕方までが狙い目です。
（ディナーでお食事終えられるテーブルが21時までに空いていたら、入って頂ける場合もありますので、
その場合の確認はご連絡頂けましたらお伝えできます。）

ちなみに、こちらはハッピーセットとの併用不可、お一人様一回限りですのでよろしくお願いします。

今回のシャンパーニュの紹介を。。

『日本初となるカナール・デュシェーヌの特別銘柄『キュヴェ・レオニー』。

この銘柄、フランスではレストランでしか味わうことができないシャンパーニュで、メゾンの創始者夫妻の妻、レオニー・デュシェーヌを称え、2005年に発売。

『レストランの料理と楽しむために生み出されたという』このコンセプトの下、36ヶ月間の瓶内熟成を行った、スタンダードキュヴェでも上位に位置する銘柄です。

■カナール・デュシェーヌ　キュヴェ・レオニー[NV]

【使用品種】ピノ・ノワール45％、ピノ・ムニエ35％、シャルドネ20％※リザーヴワインを20％使用
【タイプ】白シャンパーニュ・コクのある辛口

【味わい】

熟成による、ふくらみのあるコクを備えつつ、決して樽が強く主張される事のない、品性も備える優美な味わい。
キメ細やかな泡から、柑橘系のフレッシュな風味も感じる事が出来、熟した果実の奥深いコク、ふんわりと花梨や、蜜のニュアンスも楽しめる。
ピノ系主体らしいボリューム感に溢れながら、ミネラルや酸も見事に調和する、包容力のあるシャンパーニュ。』

こんな値段で飲めません！！是非休憩がてらお越しください！！