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シャンペンとフレンチポテトフライ - 2017.05.03 Wed
今日できたまちスマガザンがオープンして6年が経ちました。
みなさまのお陰でなんとかやっていけて本当に感謝しています!
ありがとうございますの気持ちを込めて、いよいよ本日から3日間、毎年恒例のシャンペンとフレンチポテトフライやります!
シャンパーニュ一杯とトリュフ風味のフレンチポテトフライのセット
大大赤字の600円です!!
提供時間は14時から21時入店迄なんですが。。
おかげさまで3.4.5のディナータイムは満席です!
なので、ご来店は昼過ぎから夕方までが狙い目です。
(ディナーでお食事終えられるテーブルが21時までに空いていたら、入って頂ける場合もありますので、
その場合の確認はご連絡頂けましたらお伝えできます。)
ちなみに、こちらはハッピーセットとの併用不可、お一人様一回限りですのでよろしくお願いします。
今回のシャンパーニュの紹介を。。
『日本初となるカナール・デュシェーヌの特別銘柄『キュヴェ・レオニー』。
この銘柄、フランスではレストランでしか味わうことができないシャンパーニュで、メゾンの創始者夫妻の妻、レオニー・デュシェーヌを称え、2005年に発売。
『レストランの料理と楽しむために生み出されたという』このコンセプトの下、36ヶ月間の瓶内熟成を行った、スタンダードキュヴェでも上位に位置する銘柄です。
■カナール・デュシェーヌ キュヴェ・レオニー[NV]
【使用品種】ピノ・ノワール45%、ピノ・ムニエ35%、シャルドネ20%※リザーヴワインを20%使用
【タイプ】白シャンパーニュ・コクのある辛口
【味わい】
熟成による、ふくらみのあるコクを備えつつ、決して樽が強く主張される事のない、品性も備える優美な味わい。
キメ細やかな泡から、柑橘系のフレッシュな風味も感じる事が出来、熟した果実の奥深いコク、ふんわりと花梨や、蜜のニュアンスも楽しめる。
ピノ系主体らしいボリューム感に溢れながら、ミネラルや酸も見事に調和する、包容力のあるシャンパーニュ。』
こんな値段で飲めません!!是非休憩がてらお越しください!!
みなさまのお陰でなんとかやっていけて本当に感謝しています!
ありがとうございますの気持ちを込めて、いよいよ本日から3日間、毎年恒例のシャンペンとフレンチポテトフライやります!
シャンパーニュ一杯とトリュフ風味のフレンチポテトフライのセット
大大赤字の600円です!!
提供時間は14時から21時入店迄なんですが。。
おかげさまで3.4.5のディナータイムは満席です!
なので、ご来店は昼過ぎから夕方までが狙い目です。
(ディナーでお食事終えられるテーブルが21時までに空いていたら、入って頂ける場合もありますので、
その場合の確認はご連絡頂けましたらお伝えできます。)
ちなみに、こちらはハッピーセットとの併用不可、お一人様一回限りですのでよろしくお願いします。
今回のシャンパーニュの紹介を。。
『日本初となるカナール・デュシェーヌの特別銘柄『キュヴェ・レオニー』。
この銘柄、フランスではレストランでしか味わうことができないシャンパーニュで、メゾンの創始者夫妻の妻、レオニー・デュシェーヌを称え、2005年に発売。
『レストランの料理と楽しむために生み出されたという』このコンセプトの下、36ヶ月間の瓶内熟成を行った、スタンダードキュヴェでも上位に位置する銘柄です。
■カナール・デュシェーヌ キュヴェ・レオニー[NV]
【使用品種】ピノ・ノワール45%、ピノ・ムニエ35%、シャルドネ20%※リザーヴワインを20%使用
【タイプ】白シャンパーニュ・コクのある辛口
【味わい】
熟成による、ふくらみのあるコクを備えつつ、決して樽が強く主張される事のない、品性も備える優美な味わい。
キメ細やかな泡から、柑橘系のフレッシュな風味も感じる事が出来、熟した果実の奥深いコク、ふんわりと花梨や、蜜のニュアンスも楽しめる。
ピノ系主体らしいボリューム感に溢れながら、ミネラルや酸も見事に調和する、包容力のあるシャンパーニュ。』
こんな値段で飲めません!!是非休憩がてらお越しください!!
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